Le mag Culture CuisineActualités

18 janv.
2022

« Générer une fluidité des mouvements et de l’esprit »

Membre de l’UFDI et cofondatrice des Decoworkers, plusieurs fois mis en exergue sur Archi-Cultures, Coralie Vasseur a fondé son Studio d’architecture d’intérieur et de décoration à Annecy (Haute-Savoie). Elle livre ici sa vision pertinente sur son métier dont la vocation « n’est pas seulement faire du beau et en mettre plein la vue. C’est aussi éveiller les autres sens comme le toucher, l’odorat, l’ouïe, qui créent une sensation globale de bien-être lorsque tout a été imaginé dans un ensemble cohérent et judicieux. » Elle souligne aussi la nécessité de laisser « sa place au vide, qui a tout autant de force qu’un silence dans un beau discours. » A lire et méditer.  

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18 janv.
2022

Fauchon l’Hôtel Paris et ses suppléments d'âme gourmands

La marque de luxe Fauchon nourrit son identité forte et cohérente en développant un merchandising et des codes propres dans les espaces communs et privés de son établissement splendide de la place de la Madeleine, où elle tisse des partenariats avec des marques emblématiques apportant un supplément d'âme, féminin, rock et décalé. Les prestations dédiées et soignées permettent aussi aux entreprises d’en profiter. Retrouvailles avec Jérôme Montanteme, son affable et élégant directeur. 

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04 janv.
2022

Gréer les navires et les hôtels

Connu du grand public pour ses chambres et dressings, Meubles Célio en propose aussi des versions adaptées aux navires de croisières et aux hôtels du moyen de gamme au luxe. Si elle représente aujourd’hui 10% du chiffre d’affaires de l’industriel des Deux-Sèvres, cette activité de contract constitue pour ses dirigeants un significatif vecteur de croissance, comme l’expliquent Thomas Liault, responsable Produits et innovation, et François Emily, responsable Contract.

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04 janv.
2022

Une expérience panoramique de bien-être

Rouvert mi-septembre 2021, le Novotel Vaugirard Montparnasse a été complètement redesigné par l’incontournable Jean-Philippe Nuel pour privilégier le bien-être par les 5 sens. Avec son bar doté d’un roof-top extérieur/intérieur avec vue panoramique sur Paris dont la tour Eiffel, une trattoria italienne et des salles de réunion pouvant accueillir 300 personnes, l’établissement a de quoi séduire les particuliers, les organisateurs de séminaires ou les visiteurs de salons au proche parc des expositions de la porte de Versailles. Rencontre avec sa directrice Sandrine Leblan.

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14 déc.
2021

next125 lance une solution transversale pour hôtels et maisons

Mis au point par le bureau de R&D de la jeune marque premium allemande, le Pocketsystem répond parfaitement aux tendances convergentes d’intégration discrète de cuisines intégrées dans le séjour des habitats domestiques d’une part, et dans les suites d'hôtels et de résidences hôtelières (chalets, appart-hôtels) haut de gamme et luxe, d’autre part. Ce concept ingénieux réifie même un élément nodal d’une plus vaste évolution transversale des modes de vies, motivée en partie par les effets de la pandémie.

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14 déc.
2021

Un doux séjour au cœur (de l’esprit) de Paris

Situé au cœur de la capitale, le Square Louvois est un hôtel 4 étoiles aux charmes à la fois cossus et discrets, où le classicisme se marie avec la modernité pour créer une ambiance à la fois chaleureuse et élégante dans un esprit parisien. Signature du groupe Assas, un piano de cuisson La Cornue confère une touche traditionnelle à la cuisine. Le même soin a été apporté à la décoration et au mobilier pour accueillir des séminaires d’entreprise dans un cadre feutré.

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14 déc.
2021

Du neuf avec les Cinquante

Marque créée en 2012 par Doriane Sablon et Céline Tahar, Les Gambettes propose une collection de meubles rétro-design inspirés des années 50 à destination des architectes, décorateurs, agenceurs ou professionnels CHR et des écoles. Dessinés en France, fabriqués en Europe et combinant métal, bois et Formica, ses chaises, tables, bureaux aux couleurs vives et aux imprimés floraux ou géométriques sont présents dans plus de 200 points de vente et de nombreux établissements à travers le monde.

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30 nov.
2021

L'authenticité, vecteur de sens et de luxe

Au cœur du Lubéron, Le moulin de Lourmarin**** traduit son enracinement par la vocation d’authenticité qui a guidé sa décoration et son agencement, du choix des matériaux et des couleurs issus des carrières de Roussillon, jusqu’à celui des artisans qui les ont mis en œuvre. Directeur de cet établissement de charme, et de deux autres du groupe Beaumier dans le sud-est de la France, Julien Mathon explique le vertus de  cette démarche.   

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